こちら秦野市でも、暖かい日が続いております。
桜もだいぶ咲いてきました。
こんな気持ちのいい季節は、遠足に出かけましょう!
大人の遠足と題して、【大磯町】に出かけてみました。
大磯は、明治中期から昭和初期にかけて、伊藤博文や吉田茂など、要人の別荘が多く建てられました。
また、日本三大俳諧道場の1つ「鴫立庵」がある、鴫立沢(西行の「心無き身にもあはれは知られけり鴫立澤の秋の夕暮れ」で有名です)があったり、「湘南」という地名が発祥した場所としても挙げられます。
とはいえ、高齢化とともに商店の数も減り商業も衰退してしまうという厳しい現実もあります。
そんな大磯に、ここ最近は若いクリエイターの方々が集まるようになってきました。
こだわりを持った作品には、自然と人が集まります。
今ある大磯の良さを残し若い世代も活躍できる活気ある大磯に…という想いから
月に1度開催される「大磯市(おおいそいち)」は毎回大盛況です。
今回ご紹介するお店も、こだわりを持ったお店ばかりですよ♪
まずは、姉妹でいとなむ西湘のパウンドケーキ屋「三日月」さん。
地元で有名なお肉屋さんだった店舗を改装しています。
全粒粉、地場産の新鮮な野菜、果物などを使用し
大地の力を感じるもの。季節の香りを楽しめるもの。素材の味が伝わるもの。をコンセプトに
焼きたてよりも、一番美味しいタイミングで店頭に並べる
そんなこだわりを持ったパウンドケーキ屋さんです。
ウインドウ越しに商品を選んだら、販売窓口をカタカタ鳴らします。
「昌子さん」「明子さん」姉妹(三日月はお二人の名前から命名)の
明るい笑顔がとても印象的です。
実は、パウンドケーキの端っこ部分を選ぶことも出来るんです(笑)
季節限定の味もたくさんあるので、色々と食べてみたくなりますよ。
営業日時は、木·金·土 11:30頃~売り切れまで(通常18:30頃)です。
次は
自称【焼芋家】チョウハシさんが作る つぼ焼き芋の店「やきいも日和」さん。
大正時代から伝わる『つぼ焼き』という方法で、練炭の熱と臺からの遠赤外線で
外は芳ばしく中はしっとり焼き上げます。
練炭の着火や臺の余熱などの準備に手間がかかるうえ、一度に焼ける量が少ないため
大磯市をはじめ実店舗でも予約のみで終わってしまうこともあるそうです。
建物の間の細い路地で営業しているため、気づかずに通り過ぎてしまうかも。
2本ずつ包まれた焼き芋です。
熱々のうちと、冷めてからと、両方頂きましたが
しっとり、ねっとり、甘くて美味しい~~~!
スイーツのような甘さです。
残念ながら、今シーズンの営業は3月までだとか。
(最後の営業日に間に合うかな?)
是非来シーズンまで覚えていてくださいね♪
そしてこちらは、
昭和8年創業「船橋屋織江」さん。
小さな間口で、見逃してしまいそうですが
花吹雪という煎餅が有名で、お店の奥ではご主人が1枚1枚焼いています。
母の実家が大磯だったので、私も小さい頃はよく食べていました。
少し甘い生地に落花生。素朴な味なのですが、絶妙な塩加減が何とも言えません。
私の友人は、クッキーと煎餅の間みたいな感じ!と言っていました。
こちらも、数日前に予約をしていったほうが良いですよ。
(年末は予約をしないと買えません)
箱入りもありますので、手土産としてもどうぞ。
最後は、
アメリカ人女性リーさんが焼き上げた天然酵母パン「Lee’s Bread」さん。
こちらのお店も、大磯市では朝から長蛇の列。
実店舗は、大磯駅近くの古民家つきやまにあります。
(つきやまは、かつて吉田茂の番記者たちが利用していた月山という飲み屋だったそうです。)
カンパーニュ、オリーブ、ドライフルーツなど、丁寧に焼き上げた天然酵母パンは
シンプルで飽きがこない味と、老若男女問わず評判。
この日は、ちょっと出遅れてしまったので無かったのですが
フォカッチャもおいしそう!(Facebookより写真をお借りしました)
私は、バゲットと、フルーツナッツライ麦を買って帰りました。
フルーツとナッツがこれでもか!ってくらい入っていました。
バケットは、外はカリッ中はモチッとしていて、お店の方のおすすめ通り
シンプルにハムとチーズを挟んで頂きました♪
午前中に行くとパンの種類もたくさんあると思います。
いつも通る道、よく行く街。意外と穴場スポットがあるかもしれません。
お友達とゆっくり散策してみるのも楽しいですよ♪
秦野店 K.T
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