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【オーギョーチ】ローコスト住宅 平塚 秦野 小田原

2021年8月28日

残暑がまだまだ続きそうですね。

暑いときに、ぷるんと、つるんと食べたいスイーツ
オーギョーチを頂きました!

オーギョーチ…かなり昔からバーミヤン🍑のメニューにはあるのですが
意外と知らない方が多い台湾のスイーツです。

愛玉子という植物の種から出るペクチンで固まったゼリーのようなもの。
よく冷やして檸檬シロップをかけて頂きます。

愛玉子は台湾特有の植物で、アンチエイジングやデトックスの
効果があるとかないとか…


こちらは、台湾の高尾で食した愛玉冰(アイユービン)の美味しさに
取りつかれた(笑)「台湾女子」というお二人が作られたオーギョーチです。


どどんと300g!
無農薬の国産レモン🍋を使用した、こだわりの檸檬シロップ。
ぺろりっと食べれちゃいます。


冷蔵庫にたくさん入っていると可愛い( ´艸`)

最近は、コンビニでも
台湾カステラや、豆花をみかけます。
台湾スイーツ熱再び!なのでしょうか。

スイーツ好きには嬉しい限りです。

秦野店 K.T

 

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