今回の秦野の美味しいお店は
和風レストラン「志津加」さんです。
(HPから画像をお借りしました)
こちらのお店、実は私が子供のころによく連れて行ってもらった大好きなお店。昔はお店はいるとすぐに生け簀があって、
アジのたたきを注文すると奥から板さんが網を片手に来て
水槽の中へ・・・
しばらくすると、骨だけになったのにピッチピチのアジがテーブルへと運ばれてきます( ;∀;)
悲しいのとは裏腹にとっても美味しい・・・
子供の頃、とーっても衝撃を受けたことをいまだに覚えています。
(*´з`)今で言う「食育」ってやつですね。
大人になってから足が遠のいておりましたが、久しぶりに伺ってきました(^^)/
昔と変わらず、老若男女問わずに落ち着く空間とお料理。
コロナの影響か、近頃はお弁当もあるようですので、
ぜひ1度お試しください★
志津加
住所:〒257-0015 神奈川県秦野市平沢695-2
電話番号:0463-82-2319
秦野店 A.H
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